Yumurta turşusu, genellikle haşlanmış tavuk yumurtalarının salamura içinde fermente edilmesiyle elde edilen bir turşu türüdür. Yumurtalar, salamura içinde bekletilerek özel bir lezzet ve kıvama sahip olurlar. Bu, birçok kültürde farklı tariflerle yapılır ve birçok...

Hünnap Sirkesi Nasıl Kurulur? Hünnap sirkesi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir mutfak malzemesidir. Bu yazıda kendi evinizde Hünnap sirkesi nasıl hazırlayabileceğinizi adım adım açıklıyoruz ve sıkça sorulan soruları yanıtlıyoruz. Hünnap Sirkesi Nasıl Kurulur?...

Opuntika kaktüsü, bilimsel adıyla Opuntia, halk arasında genellikle "dikenli armut" veya "kaynanadili" olarak bilinir. Bu kaktüs türü, Güney Amerika'ya özgüdür, ancak sıcak ve kuru iklimlere sahip birçok bölgede bulunabilir. Görünüm: Yassı, oval veya yuvarlak biçimli,...

Sirkeli Kek tarifi, hamurunda sirke bulunan bir kek türüdür. Sirke, kekin kabarmasına yardımcı olur ve hamurun daha hafif olmasını sağlar. Ayrıca, kekin ömrünü uzatır ve daha iyi bir doku sağlar. Sirkeli Kek Tarifi 2 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı sıvı...

Kara zencefil diğer ismi ile kaempferia parviflora ya da krachaidum Uzakdoğu’da özellikle Tayland'da 1000 yıldan fazla bir süredir kullanılan bir bitkidir. Hem gıda olarak hem de gelensek tıpta tedavi amaçlı kullanımı vardır. Alerji, astım, iktidarsızlık, gut, ishal,...