Tombet ya da tumbet, Akdeniz mutfağının nefis bir sebze yemeğidir. Özellikle Balear Adaları'na özgü olan bu yemek, patlıcan, patates, biber ve domates gibi sebzelerin bir araya gelmesiyle oluşur. Tombet, sağlıklı, doyurucu ve oldukça lezzetlidir. İşte, tombet tarifi:...

Choripan sandviç, Güney Amerika kökenli bir atıştırmalık veya sokak yemeğidir. Chorizo adı verilen Latin Amerika'ya özgü baharatlı sosis ile ekmeğin birleşiminden oluşur. İşte basit bir choripan tarifi:...

Limequat, bir limon (Citrus aurantiifolia) ile bir kumkuat (Fortunella japonica) melezidir. Citrofortunella cinsine ait olan limequat, genellikle küçük bir ağaç veya büyük bir çalı şeklinde yetişir ve hem süs bitkisi olarak hem de meyve veren bir bitki olarak tercih...

Teppanyaki, Japon mutfağına ait özel bir pişirme yöntemi ve yemek tarzıdır. "Teppan" Japonca'da "demir plaka" veya "demir tavada" anlamına gelirken, "yaki" ise "kızartmak" veya "pişirmek" demektir. Teppanyaki yemeği, demir bir plaka veya teppan üzerinde, doğranmış et,...

Meşhur Alman Çorbaları Alman mutfağı, zengin ve çeşitli lezzetlere sahip bir mutfaktır ve çorbalar da bu zenginliği yansıtır. Meşhur Alman Çorbaları Nelerdir? İşte Alman mutfağının meşhur çorbalarından bazıları: Erbensuppe: Bezelye çorbası olarak bilinen Erbensuppe,...