Konfit Tekniği Nedir? Nasıl Uygulanır?

Konfit Tekniği (Confit), Fransız mutfağına ait bir teknik olup yiyeceklerin düşük sıcaklıkta yağda yavaşça pişirilmesi ve saklanması anlamına gelir. Bu teknik genellikle et ve kümes hayvanları için kullanılır, ancak sebzeler ve meyveler de confit tekniğiyle...

Çörek Otu Bal Karışımı Koronavirüs için Etkili mi?

Çörek otu bal karışımı; daha öncesinden de çok çeşitli hastalıkların destek tedavisinde kullanılan oldukça eski, geleneksel bir reçetedir. Bu basit ama oldukça etkili tarif üzerine yapılan corona virüs ile ilgili son dönemdeki klinik araştırmalar bir hayli etkileyici,...

Aioli Sos Tarifi: Nerede Kullanılır?

Aioli sos (ayoli sosu); limon ve sarımsağın eşsiz uyumuna dayanan leziz mi leziz bir Akdeniz lezzetidir. Akdeniz mutfağının gözdelerinden zeytinyağı, sarımsak, tuz, ve yumurtanın bir araya geldiği sos çiğ yumurta yerine basitçe mayonez ile de hazırlanabilir. Sosun bir...

Jangajji Nedir ve Nasıl Yapılır?

Jangajji, Kore mutfağına ait bir tür turşu veya salamura çeşididir. Bu lezzetli ve fermente edilmiş sebze turşuları, genellikle öğünlerin yanında garnitür veya atıştırmalık olarak tüketilir. https://egepazarindan.com/gochujang-nedir-icindekiler/ İşte evde jangajji...

Tetrasodyum EDTA Cilde Zararları, Faydaları

Tetrasodyum EDTA (Ethylenediaminetetraacetic acid), çeşitli endüstriyel ve kozmetik ürünlerde kullanılan bir kimyasal bileşiktir. Tetrasodyum EDTA, EDTA'nın bir türevidir. EDTA, etilendiamintetraasetik asit olarak da bilinen bir bileşiktir. EDTA, metal iyonlarını...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Table Cream Nedir? Yerine Ne Kullanılabilir?

Table Cream Nedir? Yerine Ne Kullanılabilir?

Table Cream Nedir? Table cream, genellikle %18-30 yağ içeriğine sahip, hafif bir krema türüdür. Süt ve krema karışımından yapılır ve genellikle kahveye eklemek veya tatlılarda kullanmak için tercih edilir. Table Cream'in Yerine Ne Kullanılır? Eğer table cream...

daha fazla bilgi edinin
Set Point Nedir?

Set Point Nedir?

Set point teorisi, vücudun belirli bir ağırlığı koruma eğiliminde olduğunu ve bu dengeyi metabolik hız, hormonlar ve enerji harcaması gibi mekanizmalar aracılığıyla sağladığını öne sürer. Bu teoriye göre, hızlı kilo kaybı genellikle sürdürülebilir değildir ve vücut...

daha fazla bilgi edinin
Obezojenik Çevre Nedir?

Obezojenik Çevre Nedir?

Obezojenik çevre, bireylerin kilo almasına ve obeziteye yatkın hale gelmesine neden olan fiziksel, ekonomik, sosyal ve kültürel ortamları ifade eder. Bu blog yazısında, obezojenik çevrenin tanımı, obeziteye neden olan çevresel faktörler, sağlıksız yiyeceklerin...

daha fazla bilgi edinin
1
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla