Annatto ismini daha önce duydunuz mu? Annatto ya da diğer bir ismi ile achiote; gıda, tekstil ve hatta vücut bakım ürünlerini renklendirmek için kullanılan kırmızı renkli bir bitki özüdür. Ülkemizde de ruj çalısı olarak bilinir. Nadiren süs bitkisi olarak...

Paskalya yumurtası, Paskalya Bayramı'nın sembolik bir parçasıdır ve birçok kültürde kutlanan önemli bir gelenektir. Renkli ve süslü yumurtalar, Paskalya'nın gelişini ve yeniden doğuşunu simgeler. Bu yumurtalar genellikle bayram boyunca evlerde, kiliselerde ve diğer...

Chumbe ve Chumpi Nedir? Chumbe ve chumpi, Peru ve diğer And Dağları bölgelerinde kullanılan iki farklı kültürel nesnedir. Bu nesneler, yerel halkın zengin kültürel mirasının önemli parçalarıdır ve farklı amaçlarla kullanılmaktadır. Chumbe Nedir? Chumbe, And...

Abaka bitkisi (Musa textilis), musa cinsi bir bitki olup, musaceae familyasındandır. Genellikle Filipinler, Endonezya, Malezya, Ekvador ve Orta Amerika'da yetişir. Abaka bitkisinin lifleri, dayanıklı ve esnek kumaşlar üretmek için kullanılan liflerden biridir. Yetişme...

Peppercorn sos, et yemeklerine lezzet katmak için kullanılan lezzetli bir sos türüdür. Özellikle antrikot gibi et çeşitleriyle harika bir uyum sağlar. Belirgin biçimde karabiber aroması taşıyan bir sostur. Peppercorn Sos Tarifi Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 1...