Ak Pancar - Keledoş otu, Latince adıyla "Alba Öaxala", özellikle Van ve çevresinde bilinen ve kullanılan bir bitkidir. Bu bitki, Van yöresinin zengin bitki örtüsünde önemli bir yere sahiptir ve yerel mutfakta, özellikle de "keledoş" yemeğinde kullanılır. Keledoş otu,...

Areka palmiyesi (Dypsis lutescens), iç mekan bitkisi olarak popüler olan, zarif yaprakları ve dekoratif görünümüyle bilinen bir bitkidir. Bakımı nispeten kolay olan bu bitki, doğru koşullar sağlandığında yıllarca sağlıklı ve güzel kalabilir. İşte areka palmiyesinin...

Lefse (Kling) , Norveç ve bazı İskandinav ülkelerinde geleneksel olarak yapılan ince, yumuşak ve yuvarlak bir ekmek çeşididir. Genellikle patates, un, tuz ve yağ gibi basit malzemelerle yapılır ve genellikle tereyağı, reçel, şeker veya tarçın gibi çeşitli malzemelerle...

Badem Ezmesi mi Fıstık Ezmesi mi? Fıstık ezmesi uzun yıllardır kahvaltıların vazgeçilmezlerinden. Badem ezmesi ise son yıllarda adından çok söz ettiriyor! İkisi de birbirinden lezzetli. Pancar şekeriyle ya da bal ile hazırlanabilirler. Şekersiz bir lezzet arayanlar...

Toyga Çorbası Tarifi Toyga Çorbası Tarifi için Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış yarma 1 su bardağı haşlanmış nohut 8 su bardağı sıcak su 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı un Tuz (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz) Üzeri İçin: 2 yemek kaşığı tereyağı...