Pekmez Kan Yapar mı?: Bilimsel Temelleri Pekmez, genellikle üzüm, dut, nar veya keçiboynuzu gibi meyvelerin kaynatılması ve yoğunlaştırılmasıyla elde edilen doğal bir şeker kaynağıdır. Kan yapıcı özellikleriyle bilinen pekmez, içerdiği bazı besin maddeleri nedeniyle...

Güneş Lekeleri Nasıl Geçer? Güneş lekeleri, güneşin ultraviyole (UV) ışınlarına maruz kalma sonucunda derinin belirli bölgelerinde oluşan koyu renkli lekelerdir. Bu lekeler, genellikle yüz, eller, kollar ve dekolte gibi güneşe daha fazla maruz kalan bölgelerde...

Hint bademi (Indian almond) ya da catappa; görüntüsü ile bademi andıran bir yemiştir. Ağaç; tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişir ve Hindistan'dan Orta ve Güney Amerika'ya kadar geniş bir coğrafyada bulunur. Ağaçları genellikle yeşil yapraklı ve meyve veren...

Natto, Japonya'ya özgü geleneksel bir fermente gıdadır. Ana malzemesi soya fasulyesi olan natto, özellikle kahvaltılarda tüketilen bir yiyecektir. Natto, öğütülmüş soya fasulyesi tohumlarının, Bacillus subtilis adlı bakterilerle fermente edilmesi sonucu elde edilir....

Beyaz çay (white tea), çay bitkisinin yaprakları ve tomurcukları henüz tam açılmamışken toplanması ile elde edilir. Tomurcuklar neredeyse açılmak üzeredir ve beyaz incecik tüyler ile kaplıdır. Çay adını buradan alır. Latince ismi: Camellia sinensis (Çay bitkisi)...