Karnabahar turşusu; salatalık, lahana ya da biber turşusu kadar popüler olmayan bir turşusudur. Tek başına geleneksel turşu tarifleri ile kurulduğunda pek gözde değildir fakat tarifinizi biraz renklendirip, değiştirirseniz, geleneksel tariften biraz uzaklaşmayı...

Vetiver yağı, vetiver bitkisinin köklerinden damıtma yöntemiyle elde edilen yoğun ve aromatik bir esansiyel yağdır. Bu bitkinin Latince adı "Vetiveria zizanioides" dir ve genellikle Hindistan'da yetişir. Vetiver yağı, hoş ve odunsu bir kokuya sahip olup, aromaterapi...

Köftür; köftur ya da köfter gibi isimlerle anılan Nevşehir’e özgü eşsiz bir tattır. Köftür Nerenin Tatlısıdır? En yaygın Nevşehir’de yapılan bir tatlıdır. Denizli, Muğla, Bolu, Kayseri, Kırşehir ve Konya mutfağında da birkaç küçük değişiklik ile köfter tatlısı...

Lebeniye çorbası, Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biridir. Yoğurt ve buğdayın lezzetli bir kombinasyonunu sunan bu çorba, özellikle kış aylarında sofraları ısıtan bir başlangıç yemeğidir. Mardin ve civar illerde yaygındır. Lebeniye çorbası, genellikle yoğurt,...

Rüyada yemeğin soğuması, genellikle rüya sahibinin duygusal veya fiziksel olarak bir tür uzaklık, yabancılaşma veya soğukluk hissi yaşadığını sembolize edebilir. Ancak rüya yorumları kişisel deneyimlere, duygulara ve rüyanın bağlamına göre değişebilir. İşte rüyada...