Saponin; doğada bulunan bir grup doğal bileşiktir. Bitkilerde bulunan saponinler, bitkilere koruma sağlamak, zararlı organizmalara karşı savunma mekanizmaları oluşturmak ve bitkilerin adaptasyonunu desteklemek için üretilirler. Saponin adı, bu bileşiklerin sudaki...

İran Patatesli Pilav Tarifi İran Patatesli Pilavı (Khoresht-e Sibzamini), zengin tatları ve doyurucu yapısıyla tanınan bir İran yemeğidir. İran Patatesli Pilavı, pilavın içine kızartılmış patates dilimleri eklenerek yapılır. Pilav genellikle safran ve çeşitli...

Zanzibar çikolatası, adını Tanzanya'nın deniz kenarında yer alan Zanzibar Adası'ndan alır. Bu özel çikolata, tatlı ve baharatlı lezzetlerin eşsiz bir birleşimidir. Zanzibar Adası, tropikal iklimi ve zengin baharat üretimiyle ünlüdür ve bu çikolata da adanın benzersiz...

Usnea ya da diğer bir adı ile sakal likeni (yaşlı adamın sakalı) ağaç üzerine yetişen bir liken türüdür. Dalları saran ince ve beyaz bir ip görüntüsündedir. Likenler tek başına bir bitki gibi görünseler de aslında karşılıklı yararları için birlikte büyüyen mantar ve...

Rfissa, Fas mutfağına ait geleneksel bir pilav yemeğidir. Özellikle özel günlerde ve davetlerde servis edilir. Rfissa, tavuk, yeşil mercimek ve yufka ekmekle hazırlanan lezzetli bir yemektir. https://egepazarindan.com/eksili-pilav-tarifi-malzemeleri/ Rfissa Pilav...