Frangipane, tatlı ve bademli aromasıyla öne çıkan bir hamur ve dolgu karışımıdır. İsmini, bu tatlı karışımın yaratıcısı olan İtalyan asıllı Fransız pastacı Frangipani'den alır. Frangipane, birçok farklı tatlı ve pastada kullanılabilir. Genellikle tatlılarda kullanılan...

Sığla yağı, Köyceğiz, Dalaman, Marmaris, Fethiye gibi Muğla'daki bazı bölgelerde yetişen, endemik ve kıymetli bir ağaç olan günlük ağacından elde edilir. Bölgedeki Günlük ağaçlarının bir kısmı 300 yaşını aşkın yaştadır. Günlük yağı, yüz yıllardan beri geleneksek...

Sütlü Isırgan Otu Çorbası Tarifi: Sağlık Dolu Lezzetli Bir Alternatif Doğanın bize sunduğu eşsiz lezzetlerden biri olan ısırgan otu, besleyici özellikleriyle dikkat çeken bir bitki. Geleneksel kullanım alanları arasında çay, salata ve sarma gibi seçenekler bulunsa da,...

Patates Yaprağı Yenir mi? Patates bitkisinin tüketilen kısmı genellikle yumrularıdır; ancak, patates bitkisinin diğer kısımları, özellikle yaprakları, genellikle tüketilmemelidir çünkü içerdikleri toksinler nedeniyle sağlık riski oluşturabilir....

Yüksük çorbası; Adana ve Mersin yöresine ait olan ve mantı çorbası olarak da bilinen, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan bir çorba çeşididir. İşte size yüksük çorbası tarifi: https://egepazarindan.com/yuvalama-corbasi-tarifi-geleneksel-tat/ Yüksük Çorbası Tarifi...