Yoğurt mu Süt mü Kefir mi Hangisi Daha Sağlıklı? Süt, yoğurt ve kefir gibi fermente süt ürünleri, besleyici içerikleriyle bilinir ve probiyotik bakteriler açısından zengindir. Ancak hangisinin daha sağlıklı olduğu konusunda seçim yapmak, kişisel tercihlere ve sağlık...

Peynir Kovası Tarifi Partilerin, toplantıların veya sadece keyifli anların vazgeçilmezi olan pratik ve lezzetli tarifler arıyorsanız, işte size harika bir öneri! Krem peynir, renkli dolmalık biberler, taze soğan, dereotu ve birkaç özel malzeme ile hazırlanan bu nefis...

Kimyonun Diğer Adı Nedir? Kimyon, bilimsel adıyla Cuminum cyminum olarak bilinir. Türkçede "kimyon" olarak anılsa da, bazı bölgelerde "cumin" olarak da bilinir. Aynı zamanda Arapça ve Farsça kökenli isimlerle de anılır, örneğin Arap ülkelerinde "kammun" olarak...

Akbar Mashti Bastani, İran mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İran'ın geleneksel dondurma türlerinden biridir. Bu dondurma, safran, gül suyu ve pistachio (antep fıstığı) gibi özel malzemelerle zenginleştirilen yoğun bir dondurmadır....

Mantar, paketli olarak marketten ya da açık halde pazardan alınmış olsun tertemiz bir şekilde bize ulaşmaz. Üzerinde çoğu zaman toprak, çamur parçaları vardır. Bu toprak ve çamur parçaları konunun en masum tarafıdır. Gözümüzle göremediğimiz bakteriler ve zirai ilaçlar...