Pazı çorbası gibi sağlıklı tarifler, besleyici öğelerle dolu lezzetli bir seçenek sunar. Pazı, zengin vitamin ve mineral içeriğiyle bilinen bir sebzedir. İçerdiği lif, demir, C vitamini ve folik asit gibi besin maddeleriyle sağlığımız için pek çok fayda sağlar. Pazı...

Benzophenone (benzofenon), organik kimyada yaygın olarak kullanılan bir bileşiktir. Kimyasal formülü C₁₃H₁₀O olan benzofenon, aromatik halkalar arasında bir karbonil (C=O) grubu içeren yapıya sahiptir. Bu özellikleri nedeniyle ultraviyole (UV) ışınlarını emme...

Cheddar sos; ana bileşeni cheddar peyniri olan leziz mi leziz bir tariftir. Bu tarifi evde sıfırdan hazırlamak ise basittir. Elde ededeceğiniz sos; çok çeşitli şekillerde kullanılabilir. Çabuk pişer ve toz hardal, tuz ve karabiberle hafifçe tatlandırılır. Klasik çedar...

Pastitsio, Yunan mutfağına özgü bir yemektir ve geleneksel olarak fırında pişirilen bir makarna yemeğidir. Yunan lazanyası olarak da bilinir. Genellikle katmanlı bir yapıya sahiptir ve içeriğinde makarna, et sosu ve beşamel sos bulunur. İşte geleneksel pastitsio...

Balkan mantısı (kandilli mantısı) yapmak için öncelikle taze malzemeler seçmek önemlidir. İşte lezzetli bir Balkan mantısı için tarif: Malzemeler: - 500 gram orta yağlı kıyma - 2 su bardağı irmik - 1 su bardağı galeta unu - 1 adet yumurta - 1 tatlı kaşığı tuz - Yarım...