Hindi kuyruğu mantarı özellikle kanser ilerlemesi ile savaşmaya yardımcı olabileceği için popülerdir. Buna ek olarak çok çeşitli kullanımı vardır. Bu mantarın eski Çin tıbbında yüzyıllardır kullanımı söz konusudur. Mısır medeniyetleri de bu mantarı ölümsüzlükle...

Sopa de Lima, Meksika'nın güneydoğusundaki Yucatan bölgesine özgü bir çorbadır. İsmi "Lima Çorbası" anlamına gelir ve adını çorbanın temel malzemesi olan ekşi bir narenciye meyvesi olan "lima"dan alır. Bu nefis çorba, deniz ürünleri ve baharatların mükemmel bir...

Tuberose - Sümbülteber (Polianthes tuberosa), özellikle güzel ve şaşırtıcı koku özellikleriyle tanınan bir çiçek türüdür. Tuberose, özellikle tropikal bölgelerde yetişen, dayanıklı ve çok yıllık bir bitkidir. Beyaz ve çan şeklindeki çiçekleri, büyüleyici ve büyük bir...

Bitter Yer Fıstığı Draje, tatlı ve tuzlu birleşimleriyle atıştırmalık dünyasında özel bir yere sahiptir. Yer fıstığı çekirdeklerinin önce tuzlanması ve ardından bitter çikolata ile kaplanarak hazırlanan bir atıştırmalıktır. Bitter çikolata, yer fıstığının tuzlu...

Rambutan, sıra dışı bir görüntüye sahip lezzetli tropikal bir meyvedir. Bu meyvenin anavatanı Endonezya ve Malezya'dır. Son yıllarda ülkemizde de üretimine başlanmıştır. Özellikle ülkemizin güneyinde, sıcak bölgelerde yüksek verim ile yetiştirilmektedir. Yerli üretim...