Testi Kebabına Su Konur mu? Testi kebabı, Anadolu mutfağının en özel ve gösterişli yemeklerinden biridir. Özellikle Nevşehir ve Kapadokya bölgeleriyle özdeşleşmiş olan bu yemek, bir testi (çömlek) içinde pişirilen kuzu eti ve sebzelerle yapılır. Testi kebabı, yemeğin...

Slagroom, Hollandaca kökenli bir terimdir ve Türkçe'de "kaymak" anlamına gelir. Kaymak, özellikle çeşitli tatlılar ve içeceklerin üzerine konarak kullanılan bir süt ürünüdür. "Çırpılmış krema" olarak da anılır. Kaymak (Çırpılmış krema): Slagroom, pastörize edilmiş...

Trisodyum fosfat; Na3PO4 kimyasal formülüne sahip, suda çözünen beyaz renkli bir inorganik bileşiktir. Yüksek pH seviyelerinde ve sıcaklıklarda kararlıdır ve birçok endüstriyel uygulamada kullanılır. Gıda sanayinde genellikle emülsifiye ediciler, şekerler ve...

Madecassol Krem; geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan bir bitki olan centella asiatica özü (gotu kola) içeren topikal bir ilaçtır. Krem, yara iyileşmesini ve cilt yenilenmesini desteklemek için yaygın olarak kullanılır ve yanıklar, yara izleri ve egzama dahil...

Morfolojik sentez tekniği, problem çözme sürecinde kullanılan ve farklı parçaların veya bileşenlerin kombinasyonlarını kullanarak yeni ve yenilikçi çözümler üretmeye yardımcı olan bir yöntemdir. Bu teknik, 1960'larda Sovyet bilim adamı Fritz Zwicky tarafından...