Karabaş otu; karan otu, ana baba kokusu, karahan otu isimleriyle de anılan yabani bir tür lavantadır. İbn-i Sina da bu otu kafa süpürgesi otu ismiyle anar. Çiftçiler tarafından yetiştirilmez, egzoz dumanının dahi ulaşamadığı dağlık yamaçlarda kendiliğinden yetişirler....

Adaptojen; rahatlatıcı, yorgunluğu ve stres seviyesini azaltıcı, iyileştirici gıdaları tanımlamak için kullanılan bir kavramdır. Adaptojen Nedir? En İyi Adaptojen Hangisi? Ani değişen ruh halini dengelemek, stresi ve stresin olumsuz etkilerini doğal biçimde azaltmak...

Glutensiz Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi Yılbaşı, sevdiklerimizle bir araya gelip güzel anılar biriktirdiğimiz, sevgi ve umut dolu bir dönem. Bu özel atmosferi evimize taşımak, lezzetli bir sürprizle sevdiklerimizi şımartmak istiyorsanız, işte size harika bir öneri:...

Karjalanpiirakka (Karelya Çöreği), Finlandiya'nın geleneksel bir yiyeceğidir. Bu ince ve gevrek hamur tabanı, genellikle pirinç lapası, havuç veya patates püresi gibi farklı iç malzemelerle doldurulur. Karjalanpiirakka, Finlandiya'da ve genellikle dünya çapında Fin...

Galantin, gerçekten Fransız mutfağına özgü, gösterişli ve zarif bir soğuk yemek türüdür. Genellikle hindi, tavuk gibi kümes hayvanlarından veya yağsız büyük balıklardan yapılan etler kullanılarak hazırlanır. Galantin, özenle hazırlanan etlerin, baharatlarla...