Kolajen, cildin yapısını koruyan, esnekliğini artıran ve genç bir görünüm sağlamaya yardımcı olan önemli bir proteindir. Cilt bakımında kullanılan kolajen içeren ürünler, cildin elastikiyetini artırmaya, kırışıklıkları azaltmaya ve genel cilt sağlığını iyileştirmeye...

İzometrik egzersiz kasların belirli bir pozisyonda belirli bir dirence karşı kasılmasını sağlayan ancak eklem hareketi olmadığı bir egzersiz türüdür. Bu egzersizlerde, kaslar sabit bir uzunlukta tutulur ve kasılırken eklemler sabit kalır. İzometrik egzersizler,...

Gece terlemesi ve ateş basması menopoz ve menopoz sonrası dönemde yaygın görülen şikayetler arasında yer alır. Ancak kadınların ve erkeklerin de gece terlemesi yaşamasının tek nedeni elbette bu değildir. Bu rahatsız edici uyku bozucunun nedenlerine ve çözümlerine daha...

Bagna Cauda, İtalyan mutfağına ait bir sos veya dip sosu olarak bilinen bir yemektir. İtalyanca'da "sıcak banyo" anlamına gelen Bagna Cauda, özellikle Piemonte bölgesinde popülerdir. Genellikle zeytinyağı, sarımsak ve ansızın balıklardan oluşan bir sos olarak...

Allicin (Allisin); sarımsakta bulunan ve sarımsağın karakteristik kokusundan ve lezzetinden sorumlu olan bir bileşiktir. Alliinase enzimi; sarımsak dişlerinin doğranması, ezilmesi veya çiğnenmesi ile aktive edildiğinde, kükürt içeren alliin bileşiğini allisin'e...