Puttanesca sos, İtalyan mutfağına ait bir sos çeşididir. Genellikle makarna yemeklerinde kullanılan bu sos, yoğun ve lezzetli bir aromaya sahiptir. Puttanesca sosunun temel bileşenleri şunlardır: Puttanesca Sos Malzemeleri Domates: Puttanesca sosu, taze domates veya...

Jatoba meyvesi, Hymenaea courbaril ağacının meyvesidir ve aynı zamanda Brezilya cevizi veya Brezilya sakız ağacı olarak da bilinir. Bu meyve, Güney ve Orta Amerika'nın tropikal bölgelerinde yetişen büyük bir ağaç türü olan Hymenaea courbaril'in meyvesidir. Botanik...

Vanshlochan, "Bambu Manna" olarak da bilinen bir bitki ürünüdür. Hindistan'da ve diğer bazı Asya ülkelerinde yetişen bambu bitkisinin özünden elde edilen doğal bir reçinedir. Genellikle geleneksel Hint tıbbında (Ayurveda) kullanılan bir bileşen olarak bilinir. Doğal...

Aebleskiver - Æbleskiver: Danimarka'nın Pancake Topları Æbleskiver, Danimarka mutfağının özel bir lezzetidir. "Æbleskiver" Danca'da "elma dilimleri" anlamına gelir, ancak adına rağmen aslında içinde elma bulunmaz. Bu tatlı, hafif ve kabarık pancake toplarıdır....

Pösteki mantarı, bilimsel adıyla Coprinus comatus, halk arasında mürekkep mantarı veya shaggy mane olarak da bilinir. Bu mantar, dünyada yaygın olarak bulunan ve yenilebilir özellikleriyle bilinen bir türdür. Genellikle beyaz, uzun ve silindirik şapkalı olan bu...