Crema Catalana, Katalan mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır ve karamel tabakası altında yumurta ile yapılan bir kremalı tatlıdır. İspanyolca konuşulan bölgelerde sıklıkla bulunan bu lezzetli tatlı, klasik bir Fransız tatlısı olan "Crème Brûlée"ye benzer....

Hibeş; Akdeniz mutfağından leziz mi leziz tahinli bir mezedir. Sos olarak da servis edilen hibeşi hazırlaması ise aslında oldukça basittir. Tarif kullanım alanına göre daha koyu ya da daha akışkan olarak hazırlanabilir. Ek sık biçimde balık, et ya da tavuğun yanında...

Pkhali, Gürcü mutfağına özgü bir yemektir ve genellikle sebzelerin ya da otların ceviz ve baharatlarla harmanlanıp sarımsaklı yoğurt sosuyla servis edilmesiyle oluşur. İşte pkhali yapmanın detaylı bir tarifi:...

Manolya dondurması, taze ve hafif bir lezzet sunan özel bir dondurma çeşididir. İşte bu lezzetli dondurmayı evinizde yapmanız için detaylı bir tarif: https://egepazarindan.com/gelato-nedir-gelato-dondurma-farki-nedir/ Manolya Dondurması için Malzemeler: 2 su bardağı...

Dut Çullaması Nedir? Dut Çullaması Nasıl Yapılır? Erzurum mutfağından çıkan kuru dut ve yumurtayı bir araya getiren bu lezzetli tarif, ilk duyulduğunda kulağa sıra dışı gelse de tadına varanları kendine hayran bırakıyor! İşte dut çullaması tarifi!...