Sadza, özellikle Güney Afrika mutfağında yaygın olarak tüketilen temel bir yiyecektir. Genellikle Mısır unu ve su kullanılarak yapılan bir tür porridge veya ekmek benzeri bir besindir. Sadza, farklı Afrika ülkelerinde farklı isimlerle anılabilir; örneğin, Zimbabwe'de...

Amatriciana sosu, İtalyan mutfağının geleneksel bir sos çeşididir ve genellikle domates, pancetta veya guanciale (İtalyan jambonu), soğan, sarımsak ve kırmızı biber ile yapılır. Amatriciana sosu, makarna, pizza ve risotto gibi çeşitli İtalyan yemeklerinde kullanılır....

Yabani pirinç (wild rice) diğer bir adı ile zizania; uzun, siyah taneleri olan, sert dokulu ve fındıksı tada sahip bir pirinçtir.  Bu özellikleri ile beyaz ve kahverengi pirinçten kolayca ayırır. Kuzey Amerika'nın Büyük Göller bölgesinde bol miktarda yetişir, yarı...

Datura (boru çiçeği), Solanaceae familyasından gelen ve psikoaktif etkileri olan bir bitki türüdür. Bu bitkinin içerisinde tropan alkaloidleri adı verilen kimyasal bileşenler bulunur, bunlar ise merkezi sinir sistemine etki ederek halüsinojenik ve zehirleyici etkilere...

Marul Wrap - Lettuce wraps, ince dilimlenmiş veya doğranmış sebzeler, et veya tavuk parçaları, soslar ve garnitürlerle doldurulmuş marul yapraklarından oluşan hafif ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. https://egepazarindan.com/tortilla-omlet-tarifi-ispanyol-mutfagi/...