Humuslu salata, besleyiciliği yüksek, doyurucu ve lezzetli bir tariftir. Bu tarifin en zorlayıcı kısmı tahmin edeceğiniz gibi tam kıvamında bir humus hazırlamak olacaktır. Bu yazımızda sizlerle tam ölçülü enfes bir humus tarifi de elbette paylaşacağız. Fakat bu biraz...

Mead, bal, su ve maya kullanılarak yapılan geleneksel bir alkollü içecektir. Bal fermente edildiğinde, mayalar tarafından alkol ve karbondioksit üretilir, bu da mead'i alkollü bir içeceğe dönüştürür. Mead yapmak için temel malzemeler şunlardır: Bal: Bal, mead'in...

Diyabet Hastaları Elma Yiyebilir mi? Diyabet, kan şekerinin kontrolsüz bir şekilde yükselmesine neden olan bir metabolik bozukluktur. Diyabetin türüne bağlı olarak, kan şekerinin kontrol altında tutulması ve komplikasyonların önlenmesi önemlidir. Elma, diyabetli...

Pan con tomate, İspanyolca konuşulan bölgelerde özellikle Katalonya'da popüler olan, basit ve lezzetli bir İspanyol atıştırmalığıdır. İspanyolca'da "ekmek ve domates" anlamına gelir. Bu tarifte, taze ekmek dilimlerinin üzerine rendelenmiş domates, zeytinyağı, tuz ve...

Freeganizm, bir tüketim ve yaşam tarzı felsefesidir. Freeganlar, toplumda israf edilen ve atılan gıda ve diğer ürünlerin kullanılmasını destekler ve bunları tüketirler. Freeganizm, temelde çevresel sürdürülebilirlik, adalet ve israfın azaltılması gibi değerlere...