Akgünlük sakızı, sığla sakızı, sığla reçine, akgünlük reçinesi ya da daha kısa biçimde günlük sakızı ya da günlük reçinesi gibi isimlerle bilinir. Bu ürün ak günlük ağaçlarının tamamen doğal reçinesidir. Ağacın iç kısımlarından değil dış yüzeyinden toplanır. [button...

Salsa de rocoto, Peru mutfağına özgü olan ve ana malzemesi rocoto biberi olan bir acı biber sosudur. Rocoto biberi, Peru'nun And Dağları'nda yetişen ve oldukça acı bir biber çeşididir. Salsa de rocoto, genellikle yemeklerin yanında veya üzerinde kullanılan bir sos...

Dikenler Tacı Çeşitleri & Hastalıkları Dikenler Tacı (crown of thorns) bitkisi, Euphorbia cinsine ait ve yaklaşık 200 farklı türü vardır. Bazı yaygın Dikenler Tacı çeşitleri şunlardır: Euphorbia milii: En yaygın Dikenler Tacı çeşididir. Kalın dalları ve kırmızı,...

Bhut jolokia diğer ismi ile hayalet biber (ghost pepper) dünyanın bilinen en acı biberlerinin başında gelir. Bu biberlerler öyle acıdır ki Hint ordusu tarafından biber bombası ve sis bombası yapımında kullanılır. Bu bombalar öldürücü olmayan nitelikte silahlardır....

Croque Monsieur, Fransız mutfağına ait popüler bir sıcak sandviç türüdür. Temel olarak, jambon (domuz pastırması) ve emmental peyniri ile doldurulmuş iki dilim ekmek arasında yapılan bir tür tost veya ızgara sandviçtir. Daha sonra üstüne beşamel sos ve daha fazla...