Mart ayı balıkları, genellikle mevsimsel olarak bu dönemde daha fazla bulunan ve tüketilen balık türlerini ifade eder. İşte Mart ayında sıkça tüketilen bazı balık türleri ve özellikleri: Mart Ayı Balıkları Uskumru (Scomber scombrus): Uskumru, Mart ayında bol miktarda...

Su Bozulur mu? Su, hayati bir öneme sahip bir içecektir ve sağlığımız için elzemdir. Su, genellikle diğer içecekler gibi bozulma eğiliminde değildir. Su molekülleri, kendiliğinden bozulma süreçlerine sahip değildir. Ancak su, dış etkenler nedeniyle tatsız veya kokulu...

Osyris alba, zeytingiller familyasından geleneksel olarak tıbbi ve besinsel amaçlarla kullanılan bir bitki türüdür. Türkiye'de yöresel olarak "morcak" veya "kara süpürge" olarak da bilinir. Kara Süpürge Osyris Alba Nedir? Kara süpürge - Osyris alba, genellikle Akdeniz...

Yayık altı suyu; yoğurt, ayran, peynir gibi süt ürünleri üretimi sırasında ortaya çıkan sıvıdır. Bu sıvı, süzme işlemi sırasında peynirin kıvamını alması için sütten ayrılan kısmın sıvı halidir. Yoğurdun da süzülmesi sırasında oluşan sıvıya yayıkaltı suyu denir. Süt...

Hidrolize mamalar, özellikle bebekler ve yetişkinler için yaygın olarak kullanılan bir tür özel gıdadır. Bu maddeler, proteinlerin küçük parçalara (peptitlere) hidrolize edilmesiyle elde edilir ve sindirilebilirliklerini artırır. Hidroliz Nedir? Hidroliz, kimyasal...