Etüve pişirme yöntemi, yemekleri düşük sıcaklıkta, nemli bir ortamda (buharda) uzun süre pişirme yöntemidir. Etüve vapeur olarak da adlandırılan bu yöntem, yemeklerin lezzetlerini korurken aynı zamanda daha sağlıklı ve hassas bir pişirme süreci sağlar. İşte etüve...

Sukuma Wiki, Kenya mutfağının önemli bir parçası olan ve "haftalık mücadele" anlamına gelen Swahili bir terimdir. Bu yemek, genellikle ekonomik olarak erişilebilir olan ve Kenya'da bol miktarda bulunan yeşil yapraklı sebzelerden yapılan besleyici bir yemektir. Sukuma...

Biberiye suyu saça ve cilde sayısız faydaları olan ve evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir bitki suyudur.  Biberiye bitkisi, antioksidan özellikleri olan birçok vitamin, mineral ve bileşik içerir. Biberiye suyu, özellikle saç sağlığına çok faydalı olabilecek...

Elbasan Tava, Türk mutfağının lezzetli ve özgün yemeklerinden biridir. Adını Arnavutluk'un Elbasan şehrinden alan bu yemek, özellikle et severler tarafından beğenilir. Yoğun lezzeti ve zengin malzeme içeriğiyle Elbasan Tava, hem aile sofralarında hem de özel günlerde...

Cobbler - Crisp - Crumble Farkı Nedir? Cobbler, crisp ve crumble, Amerikan mutfağının meşhur tatlılarından üçüdür ve hepsi meyvelerle yapılan, çıtır çıtır üstü kızarmış tatlılar olarak bilinir. Ancak aralarında bazı farklılıklar bulunmaktadır. Cobbler: Cobbler,...