Rhodiola rosea (rodiola); hem fiziksel hem de psikolojik olarak strese karşı direncimizi artırmaya yardımcı olan adaptojen bitkilerden bir tanesidir. Stres kaynaklı tükenmişlik ve zihinsel yorgunluğun hafifletilmesi Oksidatif stresle mücadeleyi desteklemek Bağışıklık...

Kokulu menekşe, güzel kokusu ve renkli çiçekleri ile bilinen hoş bir bitkidir. Ancak tüketimi konusunda dikkatli olunmalıdır. Viola Odorata aslında yenilebilir olan bir bitkidir. Ancak, tüketirken dikkatli olunmalıdır. Kokulu menekşe, geleneksel olarak çeşitli...

Besbase diğer bir adı ile macis; muskat cevizinin dış yüzeyini kaplayan kısımdır. Bu kısım cevizin iç kısmından ayrı olarak hasat edilir ve kurutularak aromatik bir baharat olarak kullanılır. Besbase Hint mutfağında yaygındır. Ülkemizde ise bir muskata kıyasla baharat...

Yule bayramı, Kuzey Avrupa kökenli geleneksel bir pagan bayramıdır ve 21 Aralık günü kış gün dönümüne denk gelir. Yule Bayramı Nedir? Bu bayram, doğanın yeniden doğuşu, ışığın geri dönüşü ve yeni yılın başlangıcı gibi anlamlara sahiptir. İskandinav ve Germanik...

Khao Tom, Tayland mutfağına ait geleneksel bir pirinç çorbasıdır. Genellikle kahvaltıda veya hafif bir öğle yemeği olarak tüketilir ve çeşitli lezzetlerle tatlandırılabilir. https://egepazarindan.com/kai-yang-tarifi-tayland-usulu-tavuk/ Malzemeler: 1 su bardağı pirinç...