Leblebi tozlu kurabiye ayrıca Besan kurabiyeleri veya gram unlu kurabiyeler olarak da bilinir. Geleneksel kurabiyelere lezzetli ve glütensiz bir alternatiftir. İşte bu lezzetli ikramları yapmak için basit bir tarif:...

Waterzooi, Belçika'nın Ghent şehrine özgü, zengin ve kremalı bir güveç yemeğidir. Başlangıçta balıkla yapılan bu yemek, zamanla tavukla da yapılmaya başlanmıştır. Waterzooi, sebzeler, krema ve yumurta sarısı ile hazırlanan, özellikle soğuk günlerde tercih edilen...

Kavata ya da bitter tomato; latince ismi Solanum Aethiopicumolan, acı domates veya acı yapraklı domates olarak da bilinen, nightshade familyasına ait bir bitki türüdür. Bu bitki, özellikle Afrika ve Asya'nın bazı bölgelerinde yetiştirilen ve kullanılan yenilebilir bir...

Chipotle sos, Meksika mutfağına dayanan acı bir sostur ve özellikle ABD'de popülerdir. Chipotle biberleri, jalapeno biberlerinin olgunlaştığında kurutulup fümelendiği bir türdür. Bu işlem, biberlere özgün bir dumanlı ve baharatlı lezzet kazandırır. Chipotle biberleri,...

Danish Fragilité Cake, hafif ve lezzetli bir tatlıdır ve genellikle özel günlerde veya özel davetlerde sunulan bir favoridir. Fragilité, birçok farklı katmandan oluşan zarif ve görsel olarak çekici bir pastadır. Danish Fragilité Cake, genellikle birkaç ince katmandan...