Şeftali Sorbe Tarifi: Yazın Serinleten Lezzeti Sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir tatlı arayışındaysanız, şeftali sorbe tam da ihtiyacınız olan lezzet olabilir. Doğal şeftali tadının baskın olduğu bu dondurma benzeri tatlı, kolay yapımıyla da dikkat çekiyor. Şeftali...

Jin Jun Mei (金骏眉), Çin'in Fujian eyaletindeki Wuyi Dağları'nda yetiştirilen nadir ve değerli bir siyah çay türüdür. Adı, "Altın At Kıl" anlamına gelir ve çayın altın sarısı tomurcukları ile ilişkilidir. Bu çay, kaliteli siyah çayların zirvesi olarak kabul edilir ve...

Tütsü Nedir? Tütsü, hoş bir koku yaymak amacıyla yakılan doğal veya sentetik malzemelerdir. Tütsülerin tarihçesi binlerce yıl öncesine dayanır ve dünya genelinde farklı kültürlerde dini, ruhsal ve tıbbi amaçlarla kullanılmıştır. Temel bileşenleri genellikle aromatik...

Styrax, Styrax ağacından (Liquidambar styraciflua) elde edilen reçine ya da bu reçineden elde edilen uçucu yağ olarak bilinir. Styrax reçinesi, tatlı, odunsu ve vanilyamsı bir kokuya sahiptir. Hem tıbbi hem de parfümeri endüstrilerinde yaygın olarak kullanılan bu...

Kateşin Zararları Neler? Kateşin, özellikle çayda bulunan bir grup doğal bileşiktir. Yeşil çayda, özellikle epikateşin, kateşinlerin önemli bir alt grubunu oluşturur. Genel olarak, kateşinlerin tüketilmesi birçok sağlık yararı sağlayabilir, ancak aşırı miktarda...