Mangosten, mangostan ya da mangosteen meyvesi sarımsağı andıran görüntüsü ile oldukça sıra dışı egzotik bir meyvedir. Manav reyonlarında görmeye pek de alışık olmadığımız bu egzotik meyvenin Güneydoğu Asya iklimine uyumludur ve o bölgelerde yaygın yetişir. Mangosten...

Blighat; Fas'a özgü susam tohumlarıyla yapılan; portakal çiçeği, rezene ve anason aromalı ve bal ile kaplanmış özel bir tatlıdır.Oldukça leziz ancak bunun yanı sıra, oldukça da basit bir tariftir! https://egepazarindan.com/msemen-fas-katmeri-nasil-yapilir/ Blighat...

Lobelya çiçeği, Latince adıyla "Lobelia" olarak bilinen bir bitki cinsinin üyesidir. Bu bitkiler genellikle bahçelerde ve çiçek yataklarında süs bitkisi olarak yetiştirilirler. Lobelya Çiçeği Özellikleri Lobelya çiçekleri hakkında aşağıda bazı özellikler...

Mirin sirkesi, Japon mutfağından gelen tatlı bir pirinç sirkesidir. Mirin, glutinoz pirinçten yapılan tatlı bir şaraptır ve fermente edilerek üretilir. Geleneksel olarak Japon yemeklerinde tatlandırıcı olarak kullanılır. Genellikle salata sosları, marinatlar ve soslar...

Laskiaispulla, Finlandiya'nın geleneksel bir tatlısıdır ve genellikle Laskiainen (Shrove Tuesday) bayramında tüketilir. Bu tatlı, hafifçe tatlı bir mayalı hamurun içine krema ve reçel dolgusuyla doldurulur ve üzerine pudra şekeri serpilir. İsveç mutfağında benzer bir...