Hiperforin Nedir? Hiperforin Ne İşe Yarar?

Hiperforin, Sarı Kantaron Otu (Hypericum perforatum) bitkisinin çiçekleri ve yapraklarından elde edilen bir kimyasal bileşiktir. Bu bileşik, bitkinin ana aktif maddelerinden biridir ve bitkinin tıbbi kullanımının arkasındaki etken maddelerden biridir. Hiperforin,...

Antosiyanin Nedir? Gerçekten Kanser Savaşçısı mı?

Antosiyanin Nedir? Gerçekten Kanser Savaşçısı mı? Antosiyanin Nedir? Antosiyanin (anthocyanin), bitkilerin yapısında bulunan suya çözünebilen bir pigment grubudur. Bu pigmentler, mavi, kırmızı, mor ve turuncu renklerin oluşmasına yardımcı olurlar. Antosiyaninler,...

Aji Criollo Nedir? Aji Criollo Tarifi

Aji criollo, Latin Amerika mutfağında kökeni Peru'ya dayanan, özellikle Peru, Kolombiya ve Ekvador gibi ülkelerde yaygın olarak kullanılan bir acı biber sosudur. Genellikle yemeklere lezzet katmak için kullanılan bu sos, baharatlı, acı ve aromatik bir tat profiline...

Stonecrop (Dam Koruğu) Faydaları Neler?

Stonecrop (dam koruğu) bitkisi; Crassulaceae familyasına ait çok yıllık bir bitki türüdür. Çok sayıda alt türü vardır ve genellikle çalılık bölgelerde yetişir. Yaprakları etli ve su tutucudur, genellikle yeşil veya gri renklidirler. Çiçekleri küçük, yıldız şeklindedir...

Marinara Sos Tarifi & Marinara Pizza

Marinara sos, İtalyan mutfağına özgü bir sostur. Genellikle domates, soğan, sarımsak, zeytinyağı ve baharatlar kullanılarak hazırlanır. Marinara sosu, makarna, pizza, deniz ürünleri ve diğer İtalyan yemeklerinde yaygın olarak kullanılır. İşte basit bir marinara sos...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Obezojenik Çevre Nedir?

Obezojenik Çevre Nedir?

Obezojenik çevre, bireylerin kilo almasına ve obeziteye yatkın hale gelmesine neden olan fiziksel, ekonomik, sosyal ve kültürel ortamları ifade eder. Bu blog yazısında, obezojenik çevrenin tanımı, obeziteye neden olan çevresel faktörler, sağlıksız yiyeceklerin...

daha fazla bilgi edinin
Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!

Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!

Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!  Soğuk ve karanlık sezona hazırlanırken, köklerinize dönmenin tam zamanı 22 Eylül hızla yaklaşıyor ve bu tarih sonbahar ekinoksunu, yani sonbaharın başlangıcını işaret ediyor. Ekinoks, yılın iki döneminden biridir ve gündüz ile gece...

daha fazla bilgi edinin
Sağlıksız Kumaşlar Hangileri?

Sağlıksız Kumaşlar Hangileri?

Bazı kumaşlar, giyim, mobilya ve ev eşyalarında kullanılan, sağlığınıza ve çevreye zararlı olabilecek toksik kimyasallar içerebilir. İşte en kötü ve sağlıksız toksik kumaşlar Ve yerine tercih edilebilecek daha sağlıklı alternatifler: 1. Polyester Neden Toksik:...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla