Lektinsiz beslenme, lektin adı verilen bir tür proteinin beslenme dışı bırakıldığı bir diyettir. Lektinsiz Beslenme Nedir? Lektinler, bitkilerin doğal bir parçasıdır ve bitki savunması için önemlidirler. Bazı insanlar lektinlerin bağırsak sağlığına zarar...

Meyve Tüketimi Sonrası Açlık Hissi, bir dizi karmaşık faktörden kaynaklanabilir ve genellikle beslenme alışkanlıkları, öğün düzeni ve bireysel metabolik özelliklerle ilgilidir. Açlık hissinin olası nedenleri üzerine daha fazla bilgi edinmek, sağlıklı beslenme...

Ağrı kesici ve kas gevşetici bitkisel yağlar hangileri merak ediyorsanız bu yazı sizin için! Esansiyel yağlar, bitki özleridir ve kas ağrısının giderilmesi de dahil olmak üzere fiziksel ve zihinsel sağlığı olumlu yönde etkileyebilir. Esansiyel yağların kullanım...

Valangi Böreği Tarifi Valangi, Makedonya mutfağının geleneksel ve özel bir börek türüdür. Bu böreğin hazırlanmasında kullanılan “Alanditi” denilen çok ince yufkalar, akışkan bir hamurdan elde edilir ve incecik açılarak kat kat dizilir. Her bir yufka katı yağlanarak...

Sabun cevizi ya da sabun fındığı Latince ismi sapindus mukorossi isimli tropikal bitkinin doğal meyveleridir. Ülkemizde büyük çaplı üretimi yapılmayan bitkinin bol yağışlı illerimizde üretimi mümkündür. Ve ufak ufak üretilmeye başlanmıştır. Latince ismi: Sapindus...