Palmiye kalbi, palmiye ağacının en üstündeki yeni sürgünlerden elde edilir. Bu sürgünler, genellikle 1-2 metre uzunluğunda, beyaz renkli ve silindirik şekildedir. Palmiye ağacının bu sürgünleri, çoğunlukla 1 yıl içinde hasat edilmelidir çünkü daha yaşlı sürgünler daha...

Quenelle, özellikle Fransız mutfağına ait bir yemek türüdür. Genellikle balık, et veya sebzelerin ezilip şekillendirilerek yapılan bir tür dolgu veya köfteyle hazırlanır. Kökeni: Quenelle terimi, kökenini Fransız mutfağından alır. Lyon bölgesinde özellikle popülerdir....

Vegemite, Avustralya'nın en ünlü ve sevilen ikonik yiyeceklerinden biridir. Mayaların fermantasyonu ile elde edilen bu kahverengi yayılır, özellikle kahvaltı sofralarında sıkça görülür. 1. Köken ve Tarih: Vegemite'nin kökeni 1922'ye kadar gitmektedir. Orijinal olarak,...

Stevia bitkisi, şeker otu olarak da bilinen bir bitkinin adıdır. Yapay tatlandırıcıların ana maddesi olarak kullanılsa da, market raflarında stevia ismi ile alacağınız ürün ile bitkinin doğal hali birçok açıdan birbirinden çok farklıdır. Stevia Tatlandırıcı Market...

Malaga Pastası Tarifi İspanya'nın güzel şehri Malaga'dan ilham alan Malaga Pastası, çikolatalı ganaj, eritilmiş çikolata ve muzun mükemmel uyumunu sunan lezzetli bir tatlıdır. Hem göz alıcı görünümüyle hem de harika tadıyla herkesi etkisi altına alan bu pastayı...