Tahinli Patlıcan Ezmesi: Lezzet Dolu Bir Meze

Tahinli patlıcan ezmesi, geleneksel patlıcan ezmesine tahin ekleyerek zenginleşen, besleyici ve lezzetli bir mezedir. İşte bu nefis tarifin detayları: Malzemeler: 2 adet orta boy patlıcan 2 diş sarımsak (isteğe bağlı, miktar ayarlanabilir) Yarım limonun suyu 2 yemek...

Kafeik Asit Nedir? Nelerde Bulunur?

Kafeik asit (caffeic acid); ,4-dihidroksi-sinnamik asit) organik bir bileşik ve güçlü bir antioksidandır. Doğal biçimde çok çeşitli bitkide bulunur. Antioksidan özellikleriyle bilinen bir mikro besin sınıfı olan bir polifenol türüdür. Besin maddesinin,...

Meksika Kırmızı Fasülyesi Özellikleri

Meksika Kırmızı Fasülyesi "Mexican red beans"; Meksika mutfağında yaygın kullanılır. Meksika mutfağı, birçok farklı fasulye çeşidiyle zengindir ve kırmızı fasulyelerin başında gelir. https://egepazarindan.com/mesquite-agaci-nedir-mesquite-fasulyesi-nedir/  ...

Wasakaka Nedir? Wasakaka Tarifi

Wasakaka, Karayipler'in Dominik Cumhuriyeti'ne özgü bir sos türüdür. Bu sos, genellikle deniz ürünleri, et yemekleri ve özellikle mangal (barbekü) yemeklerinin yanında servis edilir. Tatlı ve baharatlı bir karışım olan wasakaka, taze malzemelerle hazırlanır ve...

Poşe Pişirme Yöntemi Nedir? Poşe Tekniği ile Yapılan Yemekler

Poşe  pişirme yöntemi ya da "Pouche", "poché" tekniği Fransızca kökenli bir pişirme tekniğini ifade eder. Bu teknikte yiyecekler düşük sıcaklıkta ve sıvı içinde yavaşça pişirilir. Su, süt, şarap veya çeşitli aromalı sıvılar kullanılabilir. Pouche tekniği genellikle...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Obezojenik Çevre Nedir?

Obezojenik Çevre Nedir?

Obezojenik çevre, bireylerin kilo almasına ve obeziteye yatkın hale gelmesine neden olan fiziksel, ekonomik, sosyal ve kültürel ortamları ifade eder. Bu blog yazısında, obezojenik çevrenin tanımı, obeziteye neden olan çevresel faktörler, sağlıksız yiyeceklerin...

daha fazla bilgi edinin
Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!

Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!

Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!  Soğuk ve karanlık sezona hazırlanırken, köklerinize dönmenin tam zamanı 22 Eylül hızla yaklaşıyor ve bu tarih sonbahar ekinoksunu, yani sonbaharın başlangıcını işaret ediyor. Ekinoks, yılın iki döneminden biridir ve gündüz ile gece...

daha fazla bilgi edinin
Sağlıksız Kumaşlar Hangileri?

Sağlıksız Kumaşlar Hangileri?

Bazı kumaşlar, giyim, mobilya ve ev eşyalarında kullanılan, sağlığınıza ve çevreye zararlı olabilecek toksik kimyasallar içerebilir. İşte en kötü ve sağlıksız toksik kumaşlar Ve yerine tercih edilebilecek daha sağlıklı alternatifler: 1. Polyester Neden Toksik:...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla