Larb (veya "larb moo" olarak da adlandırılır), Tay mutfağının geleneksel bir yemeğidir ve Tayland'da oldukça popülerdir. Larb, ince doğranmış veya öğütülmüş et ile yapılan bir tür salatadır ve genellikle taze otlar, baharatlar ve lezzetli soslarla servis edilir. Et:...

Uttapam, Hint mutfağına ait popüler bir çeşit kalın hamur pancakeleridir. Güney Hindistan'ın özellikle Karnataka, Tamil Nadu ve Kerala gibi eyaletlerinde yaygın olarak tüketilen bu lezzetli atıştırmalık, genellikle kahvaltı veya akşam yemeği için tercih edilir....

California Bell biberi, Capsicum annuum türüne ait bir biber çeşididir ve genellikle "California Wonder" olarak da adlandırılır. Bu biber çeşidi, büyük, kalın etli ve çoğunlukla yeşil renkte olup olgunlaştıkça kırmızıya dönüşebilir. Özellikler: Meyve: California Bell,...

Fresno biberi, Capsicum annuum türüne ait bir biber çeşididir ve genellikle sıcaklık ve sivri uçlu bir şekle sahiptir. Bu biber çeşidi, Kaliforniya'nın Fresno şehrinden adını alır ve özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde popülerdir. Özellikler: Meyve: Fresno...

Üzüm Sirkesi İçilir mi? Üzüm sirkesi, fermente edilmiş üzüm suyu veya üzüm şırasından elde edilen doğal bir sirke türüdür. Hem mutfakta kullanılan bir lezzet artırıcı hem de sağlık için çeşitli potansiyel faydalar sunan üzüm sirkesini içmek, uzun bir geçmişe...