Lolorosso, genellikle salatalarda kullanılan bir tür kıvırcık maruldur. İtalyanca'da "kırmızı yaprak" anlamına gelir. Lolorosso'nun yaprakları mor veya koyu kırmızı renkte ve kıvrımlıdır. İşte lolorosso'nun bazı özellikleri: Lezzet: Lolorosso'nun yaprakları hafif ekşi...

Çökertme Kebab, a beloved dish in Turkish cuisine, hails from the Bodrum region in Muğla, located on the southwestern coast of Turkey. The dish is named after the Çökertme village near Bodrum and is known for its unique combination of thinly sliced fried potatoes,...

Equisetum Arvense, kırkkilit otu ya da at kuyruğu otu olarak da anılan bir tür şifalı bitkidir. Doğada kendiliğinden yetişen bu bitkinin kullanım alanları çok çeşitlidir. Equisetum Arvense Faydaları Neler? Böbrek ve mesane sorunları için geleneksel tıpta sık...

Frenk patlıcanı, bilimsel adıyla Solanum melongena var. esculentum patlıcangiller familyasına ait bir bitki türüdür. Diğer adıyla "Siyah Frenk Patlıcanı" olarak da bilinir. Görünümü ve lezzeti ile mutfaklarımızda tanıdığımız bildiğimiz mor renkli orta ebatlı...

Bal yemişi, bal mersini ya da diğer bir ismi ile honeyberry; soğuğa dayanıklı, leziz meyveleri olan bir yemiş türüdür. Bu tür ilk olarak Sibirya’nın doğu bölgelerinde ortaya çıkmıştır. Daha sonrasında ise çok çeşitli coğrafyalarda yetiştirilmiştir. Honeyberry, çok...