Kriptoksantin (Cryptoxanthin), birçok meyve ve sebzede bulunan bir tür karotenoiddir. Aynı zamanda beta-kriptoksantin olarak da bilinir. Kriptoksantin bir provitamin A karotenoiddir, yani vücutta A vitaminine dönüştürülebilir. Narenciye (portakal, mandalina, limon...

Tantuni Neyden Yapılır? Tantuni, özellikle Türkiye'nin güney bölgelerinde oldukça popüler olan bir sokak yemeğidir. Tantuni, ince doğranmış etin baharatlarla harmanlanması ve lavaş içine sarılmasıyla yapılan lezzetli bir yemektir. Lezzetli bir tantuni için lezzetli...

Ozon tedavisi, çeşitli tıbbi durumları tedavi etmek için ozon gazının kullanılmasını içeren bir tür alternatif tıptır. Ozon, üç oksijen atomundan oluşan doğal olarak oluşan bir gazdır ve vücudun bağışıklık sistemini iyileştirmek ve iyileşme sürecini desteklemek için...

Pastacı yağı (biskin yağı);  pastacılık ve fırıncılıkta kullanılan özel bir yağ türüdür. Genellikle margarin veya bitkisel bazlı yağlar kullanılarak üretilir. Pastacı yağı, hamur işleri, kurabiyeler, kekler, krema dolguları ve diğer tatlılar gibi birçok farklı...

Mazamorra, Güney Amerika mutfağına ait, özellikle Peru ve Kolombiya'da popüler olan geleneksel bir tatlıdır. Temel olarak mısır unu veya mısır nişastası ile yapılan bir puding türüdür. Mazamorra, genellikle şeker, süt, vanilin ve tarçın gibi malzemelerle...