Allicin (Allisin); sarımsakta bulunan ve sarımsağın karakteristik kokusundan ve lezzetinden sorumlu olan bir bileşiktir. Alliinase enzimi; sarımsak dişlerinin doğranması, ezilmesi veya çiğnenmesi ile aktive edildiğinde, kükürt içeren alliin bileşiğini allisin'e...

Kolay Fesleğenli Pesto Sos Tarifi Kırmızı et, tavuk veya balık üzerine sürülmüş, ızgara sebzelerle karıştırılmış, makarnaya karıştırılmış, karidesle sote edilmiş ve pizzanın üzerinde kullanabileceğiniz bu fesleğenli kolay pesto sos tarifine bayılacaksınız! Özlelikle...

Ergenlik Depresyonu Nedir? Belirtileri Ergenlik dönemi, fiziksel, duygusal ve sosyal değişikliklerle dolu karmaşık bir süreçtir. Bu dönemde bazı gençler, ergenlik depresyonu olarak adlandırılan bir ruhsal sorunla karşı karşıya kalabilirler. Gençlerin yaşamlarını...

Beyin sisi (brain fog), zihinsel bulanıklık veya bilişsel bulanıklık olarak da adlandırılan bir durumdur. Kişinin zihinsel işlevlerinin bozulduğu ve konsantrasyon, hafıza, odaklanma ve düşünme yeteneğinde azalma yaşadığı bir durumdur. Beyin sisi, birçok farklı...

Golem etkisi (golem effect), bir kişinin diğer kişi veya gruplar hakkında olumsuz bir önyargısı olduğunda, bu önyargının kişinin davranışlarına ve beklentilerine yansımasıdır. Bu etki, genellikle olumsuz bir şekilde önyargıyla etkileşime giren kişilerin performansını...