Potasyum benzoat; benzoik asidin potasyum tuzu olarak bilinen bir kimyasal bileşiktir. Gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır ve birçok gıda ve içecek ürününde koruyucu madde olarak yer alır. Bakteri, küf ve maya oluşumunu engelleyerek gıda maddelerinin raf...

Gliko (Erzurum Yöresi) Tarifi Gliko için Malzemeler: 2 su bardağı kalın bulgur (ince bulgur ile de yapılabilir) 4,5 su bardağı su 2 su bardağı  ayrıca 3 yemek kaşığı un daha 2 çay kaşığı tuz Üzerine dökmek için: 3 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak Yoğurt -isteğe...

Damak kaşıntısı farklı nedenlere bağlı olarak ortaya çıkabilir. Kaşıntının altında yatan nedeni belirlemek ve uygun tedavi yöntemini seçmek için bir doktora danışmanız önemlidir. İşte damak kaşıntısının olası nedenleri ve geçici rahatlama sağlayabilecek bazı önlemler:...

Nasi Padang, Endonezya'nın Sumatra adasına özgü bir yemektir. Padang, Sumatra'nın batı kıyısında bulunan bir şehirdir ve bu yemeğin adı buradan gelmektedir. Nasi Padang, genellikle birçok çeşit baharatlı et, sebze ve sosların servis edildiği bir yemek tabağıdır....

Matcha Çayı: Japon Geleneklerinden Gelen Enerji Japon geleneklerinden gelen matcha, son yıllarda popülerliği artan ve çeşitli sağlık faydaları ile bilinen bir içecektir. Matcha, öğütülmüş yeşil çay yapraklarından elde edilen bir tozdur ve geleneksel Japon çay...