Neenish Tart, Avustralya'nın klasik tatlılarından biridir. Kremalı ve meyveli bir dolguyla kaplı, tatlı ve hafif ekşi bir tat profiline sahip olan bu tart, özellikle özel günlerde ve tatlı saatlerinde popüler bir seçimdir. İşte Neenish Tart’in detaylı tarifi:...

Yer fıstığı sosu ( peanut sauce) ya da kısaca fıstık sosu; temel maddesi yer fıstığı olan tatlı tuzlu bir sostur. Birçok Asya ve Afrika mutfağında kullanılır. Genellikle bir daldırma sosu olarak servis edilir. Ayrıca kızartmalarda, körilerde ve salata sosları için bir...

Jelatinsiz Panna Cotta Tarifi Jelatinsiz Panna Cotta Tarifi için Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 su bardağı krema 1/2 su bardağı toz şeker 1 vanilya çubuğu veya vanilya özütü 1/4 su bardağı su 2 tatlı kaşığı agar-agar tozu Çilek veya böğürtlen gibi meyveler (süslemek...

Guar fasulyesi (Cyamopsis tetragonoloba), baklagiller familyasına ait bir bitki türüdür. Hindistan, Pakistan ve Amerika Birleşik Devletleri gibi bölgelerde yetişir. Guar gum olarak bilinen bitki özü, gıda endüstrisinde kalınlaştırıcı ve stabilizatör olarak kullanılır....

Alanin, temel bir amino asittir. Proteinlerin yapı taşlarından biridir ve vücutta çeşitli biyokimyasal süreçlerde önemli bir rol oynar. Alanin, hem esansiyel olmayan amino asitlerden biridir, yani vücut tarafından kendi başına üretilebilir, hem de bazı besinlerde...