Marmorkuchen, Alman mutfağından çıkan ve çikolata ile vanilya aromalarının mükemmel bir uyumunu sunan nefis bir kektir. Adını, kekin içindeki çikolata ve vanilya katmanlarının marmor (mermer) deseni oluşturmasından alır....

Portakal Çıtırı ya da diğer bir adı ile Portakal kabuğu şekerlemesi yapmak için en kolay tarif burada! Bu tarif, tatlı ve parlak portakal kabukları şekerlemesi yapmanın sizi korkutmasına gerek olmadığını gösteriyor - özellikle tatil sezonunda harika bir lezzet katkısı...

AHCC, "Active Hexose Correlated Compound" kısaltmasıdır. Bu bileşik, bazı tıbbi ve besin takviyelerinde kullanılan bir çeşit mantar özütüdür. AHCC, Japonya'da geliştirilmiş ve popülerlik kazanmış bir besin takviyesidir. AHCC, Shiitake mantarlarının mycelia (miselyum)...

Lava tuzu (Lava salt), volkanik lavların kristalleşmesi sırasında oluşan doğal bir tuz türüdür. Bu tuz, genellikle Hawaii, İzlanda ve diğer volkanik bölgelerde bulunan lavların yüzeyinden toplanır. Lava tuzu, içerdiği mineraller ve benzersiz yapısıyla dikkat çeker ve...

Polifenol Faydaları Neler? Zararları Neler? Polifenollerin bir dizi sağlık faydası vardır. İşte polifenollerin bilinen bazı faydaları: Polifenol Faydaları Neler? Antioksidan etkiler: Polifenoller güçlü antioksidanlar olarak çalışır. Serbest radikaller olarak...