Bitkiler, dünya genelinde farklı isimlerle bilinmektedir. Ancak bilimsel sınıflandırmada karışıklığı önlemek için Latince isimlendirme kullanılır. Aktar ve şifalı bitkilerde yaygın olarak bulunan bitkilerin Latince ve İngilizce karşılıklarını bu yazıda derledik. 1....

Polenta, esasen İtalyan mutfağına özgü bir eşlikçi ya da garnitürdür. Genellikle et yemeklerinin, balık yemeklerinin ve haşlanmış sebzelerin yanında servis edilen polentanın diğer bir ismi de mamaliga’dır. Mamaliga, yemeğin Gürcistan, Moldova gibi doğu Avrupa...

Cilt Bariyerini Güçlendirmek için Ne Yapılır? Cilt bariyeri, cildin dış etkenlere karşı koruyucu tabakasıdır. Sağlıklı bir cilt bariyeri, cildin nemini korur, zararlı maddelerin içeri girmesini engeller ve cilt hassasiyetini azaltır....

Polimerler, uzun zincirler halinde tekrarlayan yapı bloklarından oluşan büyük moleküllerdir. Bu tekrar eden birimlere monomer denir, ve bu monomerler birleşerek polimer zincirlerini oluştururlar. Polimerler genellikle organik bileşiklerden türetilmiş olsa da,...

Kanton Mutfağı Geleneği Çin'in güneyinde yer alan Guangdong eyaletine ait Kanton mutfağı, Çin mutfağının en tanınmış ve etkileyici geleneklerinden birini temsil eder. Guangzhou (Kanton) şehri, bu mutfağın merkezi olarak kabul edilir ve Hong Kong, Macau gibi bölgelerde...