Elemi yağı; günlük ve mür yağının uzak bir akrabası olan elemi ağacından (pili ağacı) elde edilir. Günlük ve mür kadar popüler olamasa da elemi yağı da kıymetli, hoş kokulu reçine uçucu yağlarından bir tanesidir. Bu reçine bazlı yağ, buhar damıtması ile elde edilir....

Labdanum, bilimsel adıyla Cistus ladanifer, Akdeniz bölgesinde yetişen bir çalı türünün reçinesinden elde edilen doğal bir reçinedir. Cistaceae familyasına ait olan bu bitkinin reçinesi, tarih boyunca parfümeride ve tıpta yaygın olarak kullanılmıştır. Labdanum,...

Panax ginseng, genellikle "Asya ginsengi" veya "Kore ginsengi" olarak bilinen bir bitki türüdür ve özellikle Asya ülkelerinde tıbbi ve adaptojenik özellikleri nedeniyle kullanılır. Panax ginseng, Araliaceae familyasına aittir ve bitkinin kökleri genellikle kullanılan...

Pastrami, özellikle sandviçlerde ve dilimlenmiş et tabaklarında kullanılan bir tür tütsülenmiş ve baharatlı et dilimidir. Pastrami genellikle dana eti kullanılarak yapılır, ancak kuzu veya hindi gibi diğer etlerle de yapılabilir. Pastraminin lezzeti, tütsüleme ve...

Mandalinalı Tarifler: Lezzetin Mandalina Dokunuşu: Mandalina, tatlı ve ekşi notalarıyla yemek dünyasına canlılık katan bir meyvedir. İşte size mandalina ile harmanlanmış nefis tarifler! Mandalina Soslu Tavuk: Tavuk butları, taze sıkılmış mandalina suyu ve baharatlarla...