Yucatan mutfağı, Meksika'nın güneydoğusundaki Yucatan Yarımadası'nda kök salmış zengin ve çeşitli bir mutfaktır. Tropikal iklimin etkisi altında, Maya kültürü ve yerel malzemelerle şekillenen bu mutfağın damak zevkini belirleyen özellikler arasında deniz ürünleri,...

Karahindiba Merhemi Tarifi Karahindiba; Anti-enflamatuar etkisi kuvvetli, antioksidanlar, polifenoller ve flavonoidlerce zengin yaygın bir tür kır bitkisidir. Kıymeti pek de bilinemeyen bu aynısefanın yakın akrabası kır çiçeğini gelin daha yakından inceleyelim!...

Sri Yantra, Hinduizm ve Tantrik gelenekte önemli bir kutsal sembol ve meditasyon aracıdır. "Sri" kelimesi, refahı, bolluğu ve güzellikleri temsil ederken, "Yantra" kelimesi geometrik bir deseni ifade eder. Sri Yantra'nın anlamı ve önemi oldukça derindir ve birçok...

Kupa ve hacamat (Cupping Therapy), geleneksel tıbbi uygulamalar arasında yer alan ve vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olan tekniklerdir. Her ikisi de eski çağlardan beri çeşitli kültürlerde kullanılmaktadır. Kupa Nedir? Kupa, vücuda vakum oluşturmak için...

Ispanakhis Pkhali Tarifi (Ispanaklı Pkhali) Malzemeler: 500 gram taze ıspanak (veya pazı) 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş) 2 diş sarımsak (ezilmiş veya rendelenmiş) 1 küçük soğan (rendelenmiş veya ince doğranmış) 1 yemek kaşığı kırmızı biber salçası Yarım limonun...