Kayın Mantarı (Pleurotus spp.), yemeklik mantarlar arasında popüler olan bir türdür. İşte kayın mantarının bazı özellikleri: Kayın mantarı, beyazdan griye kadar değişen renklere sahip olabilen, yuvarlak veya yelpaze şeklinde olan bir mantar türüdür. Yüzeyi pürüzlüdür...

Susamlı ekmek, ekmek hamuruna susam eklenerek hazırlanan ve üzerine susam serpilerek pişirilen, lezzetli alternatif bir ekmek çeşididir. Susamın yanı sıra harca chia tohumu, keten tohumu, çörek otu gibi besleyici başka tohumlar da eklenerek lezzetlendirmeler...

Jersey Sütünden Peynir Yapımı Jersey sütünden peynir yapmak, lezzetli ve zengin bir peynir elde etmek için ideal bir seçenektir. İşte adımlar: Malzemeler: Jersey sütü Peynir kültürü veya mayası Peynir mayası Tuz (isteğe bağlı) Ek malzemeler (isteğe bağlı olarak otlar,...

Brokoli burger, sağlıklı bir alternatif arayanlar için muhteşem bir seçenektir. Geleneksel et bazlı burgerlerden farklı olarak, bu burger sebzelerin ve sağlıklı malzemelerin gücünü bir araya getirir. İçerisindeki lezzetli brokoli ile vitamin ve lif bakımından zengin...

Benzil alkol (Benzyl alcohol); aromatik alkol, benzen metanol veya fenilkarbinol gibi birkaç başka isimle de anılır. Sıklıkla kızılcık ve kayısı gibi meyveden elde edilir. Renksiz bir sıvı şeklindedir ve hafif tatlı bir kokusu vardır. Çok işlevli bir bileşen olarak...