Choripan sandviç, Güney Amerika kökenli bir atıştırmalık veya sokak yemeğidir. Chorizo adı verilen Latin Amerika'ya özgü baharatlı sosis ile ekmeğin birleşiminden oluşur. İşte basit bir choripan tarifi:...

Sefarad Yemekleri Sefarad mutfağı, İspanya'dan sürülen Yahudilerin (Sefarad Yahudileri) Osmanlı İmparatorluğu'na ve diğer bölgelere göç etmesiyle şekillenmiş zengin bir mutfak kültürüdür. Bu mutfak, İspanyol, Osmanlı, Arap, Yunan ve Balkan mutfaklarından...

Granita, İtalyan mutfağının dondurulmuş tatlılarından biridir ve Sicilya kökenlidir. Bu ferahlatıcı tatlı, meyve suyu, şeker ve suyun karıştırılarak dondurulmasıyla elde edilir. Granita, özellikle yaz aylarında serinlemek için tercih edilen bir lezzettir. İtalyanların...

St Honore Pastası, Fransız tatlı sanatının zarif bir örneği olan, adını Parisli bir fırıncı olan Saint Honoré'den alan bir tatlıdır. Bu pastanın merkezinde genellikle kremalı çikolata, karamel, krem şanti ve şeker hamuru gibi lezzetli malzemeler bulunur. St Honoré...

Aniracetam (anirasetam); N-anisoyl-2-pyrrolidinone, rasetam ailesinin bir parçasıdır ve nootropik bir ilaçtır, yani aşağıdakileri iyileştirdiğine inanılmaktadır: Hafıza Yaratıcılık Motivasyon Zihinsel netlik Nootropiklere genellikle "akıllı ilaçlar" denir ve bazı...