Tomatillo (Physalis philadelphica), domatese benzer bir görünüme sahip ancak farklı bir meyve türüdür. Halk arasında "Meksika yeşil domatesi" olarak da bilinir. Aslında solanaceae ailesine ait olan tomatillo, meyve olarak tüketilir....

Potasyum metabisülfit(potassium metabisulfite); birçok amaç için kullanılan bir kimyasaldır. Gıda endüstrisinde, özellikle şarap yapımında ve diğer fermente içeceklerde mikropları öldürmek için kullanılır. Aynı zamanda bir antioksidan olarak da kullanılabilir. Ayrıca,...

Akırı Karha; üdül kahr, akarkara, akırı kahra, ödül kahır gibi çok çeşitli isim ile bilinir. Papatyagiller ailesinden bir bitkidir, bitkinin özellikle odunsu kök kısımları kullanılır. Bitkinin kök kısımları hem dahili hem de harici amaçla kullanılır. Kökler demlenerek...

Lablabi, özellikle Tunus mutfağında popüler olan, doyurucu ve lezzetli bir nohut çorbasıdır. Bu geleneksel yemek, genellikle kahvaltıda veya soğuk kış günlerinde tüketilir. Ana malzemeleri arasında nohut, kimyon ve sarımsak bulunur. Sade ve temel malzemelerle yapılan,...

Dermapen ve Mezoterapi Farkı Nedir? Mezoterapi ve dermapen (mikro iğneleme), cildin görünümünü iyileştirmek için kullanılan iki popüler cerrahi olmayan tedavidir. Bu tedaviler bazı benzerlikler paylaşsa da aslında birbirlerinden oldukça farklıdırlar ve kendilerine...