Paçuli yağı; patchouli, paçulya, silhat ya da tefarik olarak da bilinen bir uçucu yağdır. Paçuli Yağı Özellikleri Neler? Kokusu Nasıl? Neye Benzer? Bu aromaterapi yağı; odunsu, baharatlı, topraklı ve taze notalara sahiptir. Nane ile aynı ailedendir. Nane gibi bir çalı...

Kış Depresyonunu Hafifleten Gıdalar Kış aylarında düşük güneş ışığı, soğuk hava ve uzun karanlık günler birçok insan üzerinde kış depresyonu veya mevsimsel duygudurum bozukluğu olarak bilinen durumu tetikleyebilir. Ancak, beslenme alışkanlıklarınızı iyileştirmek, kış...

Paris Mash püresi, genellikle et yemeklerinin veya tavuk yemeklerinin yanında servis edilen lezzetli ve kremsi bir yan yemektir. Püre haline getirilmiş patatesin kremsi ve lezzetli bir versiyonudur....

Japchae, ince tatlı patates nişastası eriştesi ile hazırlanan bir Kore yemeğidir. Aynı zamanda sebzeler, et veya deniz ürünleri ile birleştirilir. Japchae'nin temel malzemesi tatlı patates nişastası ile yapılan şeffaf eriştedir. Sebzeler (genellikle ıspanak, mantar,...

Smetana Tarifi: Rus Mutfağının Kremsi Harikası Smetana, Rus mutfağına özgü bir tür ekşi krema veya yoğurttur. Genellikle ince, kremsi bir dokusu ve hafif ekşi bir tadı vardır. Fermente edilmiş süt ürünleri arasında öne çıkar ve genellikle mayalanmış krema olarak da...