Valensiya domatesi, İspanya'nın Valensiya bölgesinde yetiştirilen bir domates çeşididir. Bu domates türü, özellikle lezzeti, etli yapısı ve yüksek su içeriği ile ünlüdür. İspanyol mutfağında sıkça kullanılan Valensiya domatesi, salatalardan soslara kadar birçok yemek...

Paleo diyeti; yapay şekerden, paketlenmiş ürünlerden, süt ve süt ürünlerinden, tahıllardan uzak kalmanızı öğütler. Bu ürünler yerine hayvansal proteinlere ve taze gıdalara ağırlık vermenizi vurgular. Bu fikrin temeli 10000 yıl önceki atalarımıza dayanır. Hatta paleo...

Çiftlik somonu sağlıklı mı? Somon gibi yağlı balıkların, proteinin ötesinde asıl faydası içerdikleri DHA omega-3 yağ asitleridir. Çoğumuz bunlardan yeterince alamıyoruz ve bunlar kalp, beyin ve göz sağlığı için hayati öneme sahip! Üç farklı omega-3 yağ asidi türü...

BBQ sos, "Barbecue" kelimesinden türetilen ve genellikle ızgara, rosto veya barbekü tarzı yiyeceklerin üzerine sürülen bir sos türüdür. Bu sos; tatlı, ekşi, baharatlı ve bazen hafif isli bir tat içerebilir. Evde BBQ sosu yapmak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz:...

İzopropil izostearat, izostearik asidin izopropanol ile esterleşmesiyle elde edilen bir bileşiktir. Kimyasal formülü C19H38O2'dir. Bu bileşen, cilt bakım ürünlerinde yaygın olarak kullanılan bir yağdır. Genellikle hafif, renksiz bir sıvıdır ve cilt tarafından kolayca...