Muğla Saraylısı, yaklaşık üç yüz yıllık köklere sahip önemli bir geleneksek tatlıdır. Kentin sosyal hayatında büyük bir yere sahip olan Muğla Saraylısı, özellikle geleneksel kız isteme adetlerinin bir parçası olarak günümüzde dahi yaşatılmaktadır. Damat adayının...

Farina Nedir ve Nasıl Yapılır? Farina, buğdayın ince öğütülmüş bir biçimi olan bir tür irmiktir. Özellikle kahvaltılarda ve tatlılarda kullanılan farina, yumuşak ve hafif bir kıvama sahiptir. İrmikten farkı, farinanın daha ince öğütülmüş ve beyazımsı renkte olmasıdır....

Bitter Çikolata Gerçekten Faydalı mı? Bitter çikolata, içerdiği yüksek kakao oranı sayesinde birçok sağlık faydası sunan bir tatlıdır. Kakao, antioksidanlar bakımından zengin olup, vücut için faydalı olan birçok minerali içermektedir. Bitter Çikolata Gerçekten Faydalı...

Zeigarnik Etkisinden Kurtulma: Yarım Kalmışlık Hissi Nasıl Geçer? Zeigarnik etkisi, tamamlanmamış görevlerin veya beklentilerin düşüncelerimizi meşgul etmesine neden olabilir. Tamamlanmamış görevlerin düşüncelerimizi sürekli meşgul etmesi, bizi strese sokabilir ve...

Çin Su Kestanesi (Eleocharis dulcis): Tanım, Özellikler ve Faydaları Çin su kestanesi (Eleocharis dulcis), özellikle Asya kökenli bir bitki olup, genellikle sucul ortamlarda yetişen, sığ sularda köklenen bir bitki türüdür. Bu bitkinin farklı adları arasında su...