Mart Ayı Sebzeleri: Mart ayı, kışın sonu ve ilkbaharın başlangıcı olduğu için çeşitli sebzelerin mevsimi için geçiş dönemidir. İşte Mart ayında bolca bulunan bazı sebzeler ve özellikleri: Mart Ayı Sebzeleri Pırasa: Pırasa, Mart ayında bol miktarda bulunan bir...

Ateş dikeni, gülgiller (Rosaceae) familyasına ait bir bitki cinsidir. Doğal olarak Avrupa, Asya ve Kuzey Afrika'da yetişen yaklaşık 7 farklı alt türü vardır. Latince adı: Pyracantha coccinea Diğer adı: Köpek elması Bu bitkiler, sıklıkla dekoratif amaçlar için...

Günlük diyet yemekleri, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek isteyenler için önemlidir. Bu tarz yemekler, günlük besin ihtiyaçlarınızı karşılayacak şekilde dengeli ve çeşitli bir şekilde hazırlanır. Protein, karbonhidrat, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olan bu...

Oğmaç Çorbası Tarifi (Ovmaç) Türk mutfağının zengin çorba çeşitlerinden biri olan oğmaç çorbası, özellikle Bursa ve çevresinde sıklıkla tüketilen geleneksel bir lezzettir. Kolay hazırlanabilen ve doyurucu bir öğün sunan bu çorbanın, lezzetli yapımı ve malzemeleri...

Çemen otu, en sık biçimde tohum kısımları kullanılan bit bitkidir. Mevsiminde taze şekilde, mevsim dışında ise kurutularak yeşil kısımları da çeşitli Uzak Doğu tariflerinde ve geleneksel Türk yemeklerinde kullanılır. Çemen kendine has, baskın kokusu ve aroması ile...