Tavuk baharatı, birçok mutfakta sıkça kullanılan ve tavuk yemeklerine lezzet katan harika bir karışımdır. Adından da anlaşılacağı gibi tavuk yemeklerine özgü olarak kullanılan bir karışımdır. Bu baharat, tavuk yemeklerine karakteristik bir tat ve aroma katmak için...

İzlanda yoğurdu, geleneksel İzlanda mutfağına özgü bir yoğurt çeşididir ve son yıllarda dünya çapında popülerlik kazanmıştır. Geleneksel olarak İzlanda'da yapılan ve düşük yağlı, yoğun bir kıvama sahip olan bir yoğurt çeşididir. İzlanda'da "Skyr" olarak bilinir ve...

Aile Stresi (Family Stress); Aile üyelerinin hayatlarında baş edebileceklerinden daha fazla stres etkeni olduğunda meydana gelebilir. Aile stresi, birbiri üzerine inşa edilen birçok stresli olaydan veya tek bir yüksek stresli durumdan kaynaklanabilir. Bunlar aile...

Sampita, özellikle Balkanlar'da popüler olan bir tatlıdır. Bu tatlı, hafif ve havadar yapısıyla öne çıkar. Šampita, temelde iki katmandan oluşur: alt katmanı yumuşak ve ince bir kek, üst katmanı ise hafif ve kabarık bir beze tabakasıdır. Genellikle şeker şurubu ile...

Plaska yani Pırasalı Balkan Keki, Balkan mutfağının karakteristik bir tarifidir. Bu kek, yumuşak ve nemli bir dokuya sahiptir ve pırasanın kendine özgü lezzetiyle zenginleştirilir. Pırasa, B vitamini, C vitamini, demir, folik asit ve lif gibi besin maddeleri açısından...