Karnitin, vücudumuz için önemli bir amino asittir. Vücudun metabolizmasını hızlandırmakta önemli bir rol alır. Hücresel enerjiyi arttırır ve mitokondriyal işlevi güçlendirir. Karnitin; yağ yakıcı, kas yorgunluğunu azaltıcı etkileri ile sporcuların da gözdesidir....

Glazür Yapımı ve İpuçları Tatlılarınıza, pastalarınıza veya kurabiyelerinize zarif bir dokunuş katmak istiyorsanız, glazür kullanımı harika bir seçenektir. İşte lezzetli ve göz alıcı bir glazür (glaze) yapmanın temel adımları ve ipuçları: Malzemeler: Pudra Şekeri Sıvı...

Hindiba kahvesi (Chicory kahvesi), kahve tüketmek isteyen ancak kafein hassasiyeti veya kafein tüketimini sınırlamak isteyen kişiler için alternatif bir içecek seçeneğidir. Chicory bitkisi (Cichorium intybus), kökleri kavrularak öğütülerek kahve benzeri bir içecek...

Lahana Tohumu Ne Zaman Ekilir, Nasıl Ekilir? Lahana (Brassica oleracea var. capitata), soğuk iklimlerde yetişen, vitamin ve lif bakımından zengin bir sebzedir. Lahana Tohumlarını Çimlendirme: Tohum Seçimi: Kaliteli ve taze lahana tohumları seçmek önemlidir. Tohum...

Pa amb tomaquet, İspanyolca konuşulan bölgelerde özellikle Katalonya'da yaygın olarak tüketilen, basit ve lezzetli bir İspanyol atıştırmalığı veya hafif bir yemektir. İspanyolca'da "ekmek ve domates" anlamına gelir. Genellikle taze ekmek üzerine rendelenmiş domates,...