Nohut mayası, geleneksel Türk mutfağında geçmişte önemli yer tutmuş, günümüzde ise neredeyse unutulmaya yüz tutmuş bir tariftir. Tatlı maya olarak da bilinen nohut mayasını; üretmek, saklamak marketlerde satılan hazır mayalara kıyasla daha zor olduğu için artık tercih...

A ve B tipi kişilik yapıları, psikologlar Meyer Friedman ve Ray Rosenman tarafından ortaya atılan ve kişilik özellikleri ile kalp hastalıkları arasında bir ilişki olduğunu öne süren bir teoriyi ifade eder. A tipi kişilik, rekabetçi, hırslı, aceleci ve sürekli stres...

Peksimet salatası, yaz aylarında ferahlatıcı ve lezzetli bir seçenek olarak tercih edilen bir salata çeşididir. Peksimet, sertleştirilmiş ekmek dilimleridir ve bu tarifte çıtır bir dokuya sahip bir taban oluşturur. Peksimetler, domates, salatalık, soğan ve diğer...

Volumetrik diyet ya da hacimsel diyet; daha fazla yemek yemenin sizi daha tok ve hissettireceği fikrine dayanır. En düşük enerji yoğunluğuna sahip en büyük miktarlarda yiyecekleri ve en yüksek yoğunluğa sahip en küçük miktarlarda yiyecekleri yemeye odaklanır.  Enerji...

Kore nar sirkesi, narın fermente edilmesiyle elde edilen bir tür sirke çeşididir. Nar, sağlığa birçok fayda sağlayan antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir meyvedir. Kore nar sirkesi, bu besin öğelerini ve narın benzersiz lezzetini içerirken,...